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索引号 : 394538697/201806-00028 组配分类:政策法规
发布机构:市场监督管理局 主题分类:市场监管、安全生产监管  
信息来源:市场监管局 服务对象分类:
名称:关于印发《临泉县乳制品和含乳饮料专项整治工作方案》的通知 关键词:
文号: 体裁分类:
发布日期:2018-06-20 18:48:52 生效日期:2018-06-20
内容概述: 废止日期:2019-06-20

关于印发《临泉县乳制品和含乳饮料专项整治工作方案》的通知

关于印发《临泉县乳制品和含乳饮料专项整治工作方案》的通知

 

局各股室、直属机构、各食品药品监督管理所:

现将《临泉县乳制品和含乳饮料专项整治工作方案》印发你们,请结合实际做好工作落实。

临泉县食品药品监督管理局2018年6月4日

 

 

 

 

 

 

 

临泉县乳制品和含乳饮料专项整治工作方案

为进一步规范我县乳制品和含乳饮料产品质量安全监管工作,经研究决定,在全县开展乳制品和含乳饮料专项整治工作。为使专项整治工作取得实效,结合我县具体实际,制定本工作方案。

一、工作目标   通过开展乳制品和含乳饮料专项整治,实现全县乳制品和含乳饮料食品安全形势根本好转,监督抽检合格率显著提升,不发生系统性、区域性食品安全事件。

二、整治时间    自即日起至2018年8月30日止,在全县开展为期 3 个月的乳制品和含乳饮料生产经营专项整治工作。

三、任务措施  

(一)生产环节监督检查   要根据《食品生产现场监督检查通用规范》规定,组织开展对乳制品和含乳饮料生产企业监督检查工作。临泉县范围内无获得生产许可的乳制品和含乳饮料生产企业,乳制品和含乳饮料专项整治工作要以销售环节的监督检查为重点。  

(二)销售环节监督管理   1、销售环节严格经营许可,要严把市场主体准入关,对不符合经营条件要求的一律不得予以许可;对不能持续达到许可条件的,一律注销其经营许可项目。   2、有重点开展监督检查,针对经营乳品和含乳饮料的批发企业、商场、超市、农贸市场和乳品经营店进行重点监督检查,检查进货查验和查验记录等情况。对发现不符合食品安全标准、来源不明和过期、变质的乳品和含乳饮料,要及时采取退市、清理和无害化处理或销毁等措施,防止问题产品流入市场。   

(三)落实食品安全主体责任,强化各项制度有效运行。乳制品和含乳饮料经营者要严格落实进货查验记录制度,按照乳制品和含乳饮料包装或标签标识上标明的运输、储存和销售条件要求或相关食品安全标准运输、储存和销售。  

(四)开展抽检监测和隐患排查。要针对食品安全风险因素科学设定乳制品和含乳饮料监测项目开展抽样检测,对监督抽检中发现销售不符合食品安全标准,或违法添加非食用物质和超范围使用食品添加剂的,要及时依法从严查处;对风险监测发现的问题样品,要及时组织核查处置。

四、信息报送   各食品药品监督管理所要落实专人负责信息汇总和报送工作,要针对辖区内乳制品和含乳饮料销售经营单位进行现场监督检查的情况,并结合三个月整治工作情况,分析总结工作成效和存在不足,探索建立符合实际的长效监管机制。请各所于2018年9月5日前,报送整治工作总结和《2018年乳制品和含乳饮料专项整治情况统计表》,材料以纸质和电子邮件形式报县局食品室,联系人:丁炜,联系电话:6526208.邮箱:lqshipinju@.126.com。     

附件:2018 年乳制品和含乳饮料专项整治情况统计表

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 乳制品和含乳饮料专项整治情况统计表

 

 

填报单位:                                           填报时间:     年    月   日

类            别

单 位

数  量

出动执法人员

 

人次

 

检查食品品生产单位

 

户次

 

检查食品销售者

    

户次

 

监督抽检食品

其中:不合格     

组数(或批次)

 

 

 

 

取缔无证食品经营者

 

 

捣毁食品“黑窝点”、“黑作坊”

 

 

吊销食品生产经营许可证

 

其中:食品生产许可证

 

食品经营许可证(销售)

 

户次

 

 

 

 

 

发出责令整改通知书

 

 

查处不合格食品案件

 

案值(万元)

0

罚没(万元)

0

查扣不合格食品数量

 

公斤

0

涉嫌犯罪移送公安机关查处

 

0

受理和处理消费者投诉和举报

 

0